Francisco Jémez Martín sinh năm 1970, người Tây Ban Nha. Ông thường được gọi là Paco khi còn là cầu thủ bóng đá, từng chơi ở vị trí trung vệ và huấn luyện viên, hiện tại đã nghỉ hưu. Trong 11 mùa giải, ông đã chơi 269 trận La Liga cho đại diện của ba đội, chủ yếu là Deportivo và Zaragoza. Paco Jemez đã đại diện cho Tây Ban Nha tại Euro 2000. Ông bắt đầu làm huấn luyện viên vào năm 2007, sau đó làm việc với một số câu lạc bộ.